| Considerado um dos melhores restaurantes de cozinha oriental da cidade, possui um extenso cardápio com mais de 300 opções. Pratos tradicionais da gastronomia japonesa dividem espaço com as criações contemporâneas do chef Caju.
Uma das especilidades da casa, além dos combinados de sushis, é o caju no alumínio, feito com posta de peixe branco, camarão, moyashi, brócolis, shiitake e molho shoyu temperado com molho de ostra. |