| A casa é decorada com temas orientais que remetem à cultura japonesa. Num clima informal e aconchegante, o restaurante recebe até 20 clientes, através de reservas. A idéia é fazer o cliente se sentir em casa. Por isso, o sushi é servido na mesa.
Os pratos são preparados artesanalmente pela proprietária da casa. O sushi empanado com ovas de capelin, recheado com cream cheese e kani ou camarão, e o salmão skin com molho agridoce são as especialidades do Heiansushi. |
